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[ escapades ] 52
LES DOMAINES VITICOLES
Le Bosc
La famille Bésinet/Castillon vous propose de
déguster des crus délicieux reconnus par l’Indication
Géographique Protégée (IGP) Pays d’Oc sur un site de
80 hectares, unique au monde, issu d’un volcan né en
silence sous la mer il y a un million d’années.
1073 Chemin de Montblanc – Vias
04 67 21 73 58
www.domaine-du-bosc.fr
Médeilhan
Christine de Saussine est à la tête de ce domaine, de 70
hectares, qui offre une grande variété de notes pour
élaborer des vins fins, raffinés, francs et authentiques
collant à sa personnalité.
Chemin de Médeilhan et de Marion – Vias
04 67 21 51 43 / 06 14 42 53 14
www.medeilhan.fr
Preignes le Vieux
D’architecture moyenâgeuse, le château de Preignes
le Vieux est un des plus anciens édifices du Biterrois.
Acquis en 1905 par la famille Vic, les générations se
sont succédées pour perpétuer la tradition familiale de
la viticulture.
Chemin de Preignes – Vias
04 67 21 67 82
www.preignes.com
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