Page 9 - Chargement... VIAS MAG - 2021

Fruits et légumes Français de saison.
Produit direct du producteur,
qualité assurée.

OUVERTURE NON STOP 7H-21H
Avenue de la Méditerranée - VIAS PLAGE

06 16 98 90 30

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MOULIN À HUILE D’OLIVE DU MONT RAMUS

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Entre Pézenas et Bessan, sur la route départementale 13, une visite s’impose au «Moulin Horaires : Départ des visites guidées gratuites : Réservation
du Mont Ramus», moulin entièrement dévoué à l’univers de l’olivier. D’ailleurs, des visites Du 1 avril au 30 juin :
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guidées gratuites sont organisées et commentées au cours desquelles vous découvrirez • 10h • 11h | • 14h30 • 15h30 • 16h30 • 17h30
une exploitation familiale riche de 12 000 oliviers dont les fruits offrent le meilleur
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des jus : une huile d’olive extraordinaire qui vient sublimer la cuisine du sud. Douze Du 1 juillet au 18 septembre : Covid-19
variétés d’arbres sont cultivées sur le domaine et chacune offre les meilleurs fruits • 10h30 • 11h30 • 12h30
pour être ensuite transformés en huile bien sûr, mais aussi en tapenade. Au Moulin, on • 14h30 • 15h30 • 16h30 • 17h30 les horaires sont susceptibles
élabore également de succulentes confitures et l’on prépare la divine «Lucques», olive Du 20 septembre au 31 mars : d’être modifiés
consulter notre site
languedocienne par excellence, la «Rolls» des olives même, dit-on. On découvrira par www.moulindumontramus.com
ailleurs, les techniques d’extraction de l’huile de ce fruit millénaire ! • 10h30 | • 15h30 • 16h30
MOULIN DU MONT RAMUS • RD 13 - ROUTE DE PÉZENAS • 34550 BESSAN • GPS: N:43.22’54’’ / E:3.25’6’’
Téléphone : 04 67 32 04 73 / 06 34 44 41 15 • www.moulindumontramus.com

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