Page 29 - Chargement ... GUIDE PRATIQUE DE FENOUILLET - 2023 - BY BUCEREP

Les Jardins du Ricotier dins du Ricotier
Les Jar
+ infos : ricotier.cocagnebio.fr - 06 56 88 66 73

La ville de Fenouillet s’engage dans une
démarche globale visant à favoriser
l’agriculture et l’alimentation durable.
En mars 2021, une Société Coopérative
d’Intérêt Collectif (SCIC) a été créée afi n
d’assurer la gestion des 5000 m de serres
2
municipales et de 7 hectares de plein champ. Le groupement
Cocagne Haute-Garonne, membre de la SCIC, dispose d’un bail
d’exploitation des jardins et du matériel. Cette exploitation agricole
est certifi ée agriculture biologique, les légumes sont destinés
à la préparation des repas de la restauration municipale. Des
ateliers cuisine sont également proposés en lien avec l’association
Cocagne Alimen’Terre.
Les paniers de Cocagne
Les habitants de la ville peuvent réserver leur panier de légumes
frais et locaux chaque semaine. Ce panier local est distribué les
mardis et vendredis dans plusieurs lieux à Fenouillet et autour.
Retrouvez les lieux de retrait sur ricotier.cocagnebio.fr
Le p’tit marché du Ricotier
Vous souhaitez choisir vos légumes ou compléter vos paniers ?
Venez acheter vos légumes directement aux Jardins du Ricotier
à l’occasion du p’tit marché les mardis et vendredis de 11h à 13h.
Le jardin pédagogique
Cette parcelle permet de sensibiliser au
cycle des saisons et à l’importance de la
biodiversité en maraîchage.
Dôme en saule vivant, jardinières en palette,
mandalas permacoles (herbes aromatiques
et médicinales), buttes permacoles...

Le jardin collectif
Découvrez cette parcelle créée en 2023
où le public peut se réunir pour apprendre
les techniques de culture des légumes,
les récolter ensemble, échanger entre
participants etc. Tous les jeudis de 9h30 à
11h30.
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